Notenkraker
Noten mogen niet ontbreken in uw dagelijks menu. Hun kracht kan wonderen verrichten bij het ontbijt, op kantoor of in de leunstoel.
De notenkraker is gemaakt van Granicium® en daardoor zeer robuust. De noot kan rechtop worden geplaatst of liggend op het aambeeld in het midden van de kom. Een korte, stevige slag met de beukenhouten hamer kraakt de schelp. De noot wordt niet gekneusd. Verwijder dan de schildelen en haal de pit eruit. Plaats gewoon de resten in de schelp.
Koop ongeschilde noten
Noten zonder dop zijn gevoelig voor aflatoxinen. Deze giftige schimmels worden gewoonlijk gedood door bestraling of zwaveling. Dit is niet nodig bij hele, ongedopte noten. De schelp wordt immers pas geopend als ze worden opgegeten. Als u merkt dat de noot na opening uitgedroogd is of muf ruikt, eet hem dan niet. Kraak gewoon de volgende.
Gebruiksaanwijzing
Je kunt eigenlijk alle noten openen met de notenkraker. Zorg er wel voor dat je een deel van de schelp raakt dat niet scherp is. Na verloop van tijd zullen er sporen verschijnen in het hout van de hamer. U kunt deze wegschuren met fijn schuurpapier. Het beukenhout kan met plantaardige olie worden ingewreven en verzorgd. De kom kan met de hand worden schoongemaakt met afwasmiddel of in de vaatwasser.